大阪章鱼烧博物馆位于日本环球影城门外的“UniversalCitywalkOsaka”(ユニバーサル・シティウォーク大阪)商场内,是一处以章鱼烧为主题的美食“博物馆”。虽然名为博物馆,但这里其实可以说是一条室内小吃街,聚集了5家总店设在大阪的章鱼烧名店,从正统派的元祖章鱼烧到特色创作章鱼烧都能够品尝到。在吃的同时,你还可以观看关于章鱼烧起源和历史的展示资料、道具等,从而加深对章鱼烧的了解。
搭乘JR到环球城站,出站后走到UniversalCitywalkOsaka的入口处,便能看到可爱的章鱼烧玩偶塑像,来到商场4楼,找到写着“大阪章鱼烧博物馆”的招牌就是博物馆的入口了,两边还放置了迷你通天阁的摆饰,很讨人喜欢。
进到博物馆里面,就可以看到一路排开的各种章鱼烧名店,布置得像是日本传统庙会的样子。你会看到开放式厨房中师傅制作章鱼烧的过程,香味四溢令人垂涎欲滴。
进门第一家是章鱼烧的元祖店“会津屋”,酱油风味的“元祖章鱼烧”一定要试一试,360日元/8个。随后还有以大只章鱼烧闻名的“Kukuru”(くくる)、因网格蛋黄酱而有名的“甲贺流”、以酥脆口感著称的“十八番”及专注于面团和时令蔬菜的“Yamachan”(やまちゃん)四家店铺。在这名店中你不仅能吃到各具特色的正宗章鱼烧,还可以点一份多种口味组合的套餐来大饱口福,而且菜单也会定期更新,价格合理。
除了章鱼烧,这里还有出售厨房用品和章鱼烧相关土特产的商店,可以买到章鱼烧口味的糖果、点心及吊饰等有意思的商品。
此外,你还会注意到博物馆中有一座迷你的神社,非常可爱,祈祷一下说不定能带来好运呢。