南湖公园位于厦门新市区员当湖畔,面积16.1公顷,建于1990年,1995年开放。南湖公园有“员当渔火”、“坐石临流”、“员当春晓”和“曲水荷香”四景。“员当渔火”原为厦门大八景之一,昔日港内万点渔火,像天上繁星,若隐若现,闪烁不定,构成“员当渔火”胜景。1971年员当港西堤建成,大部分海成为市区,现已高楼林立,留下水面改称员当湖。入夜,有万家灯光辉映员当湖的新景象。
南湖公园有个大草坪,面积7.2公顷,是一个放风筝的好地方。每当春暖花开或秋高气爽时节,小孩、大人争相在此放风筝,热闹非凡,南湖公园不失为市民休闲的好地方。