绍兴黄酒城坐落于绍兴古老的光相桥边,包括黄酒博物馆和黄酒文化风情街两个区域。
作为黄酒城主体的黄酒博物馆是国内第一家专业性的以黄酒文化和产业文化为主题的博物馆,馆内分为酒史厅、酒艺厅、三维影视厅、地下酒窖等,通过各种陈列手段,全面展示了黄酒的悠久历史和文化精髓。其中,地下酒窖是黄酒城的一个主要参观点,占地400余平方米,现以传统模式存放着4350坛陈年黄酒和500坛奥运酒。
绍兴黄酒历史悠久,技艺精湛,被誉为东方名酒之冠。为突出黄酒的文化特色,黄酒城还特推出了酒道表演、黄酒鉴赏、花雕演示等一系列的活动,让游人在参观之余,更能进一步体验黄酒文化的精髓。