知本温泉风景区位于台东卑南乡，是台东名胜之一，这里有温泉、瀑布、森林，据说曾被评为世界十大温泉之一。知本温泉早在一百年前便已被开发，只因当地卑南族原住民意外发现，知本溪河床冒出的蒸汽和地下水对皮肤病以及各种创伤颇有疗效，因此被誉为“神水”。到了日占时期，日本人大力开发，在知本温泉区建造了多个公共温泉浴场和温泉旅馆，当年曾与北投温泉乡齐名。直到上世纪80年代，陆续新建了各种以“温泉”为主打的观光大饭店，知本温泉才再次名声渐响。 知本温泉属于弱碱性碳酸氢钠泉，清澈无色，富含矿物质，泡完后肌肤显得特别滑嫩，是出了名的“美容汤”，当然，平均45°C-56°C的热泉对消除身体的疲劳也很是有效。 实际上，知本温泉被穿流而过的知本溪分成内外二区，内温泉区开发较晚，不过有好些五星级温泉大饭店，也更靠近知本国际森林游乐区；而温泉桥附近的外温泉区开发较早，各种温泉旅馆、饭店林立，住宿价格也比较便宜，商店也大多集中在这一带，离开车站和公路挺近的更为方便，算是比较成熟的旅游区。