怡和洋行午炮位于铜锣湾避风塘岸边,本是一座属于怡和洋行的炮台。香港开埠初期,每每有大班抵达香港或是离港,怡和洋行一定会鸣炮相迎送。至今将这一鸣炮的传统延续了下来,演变成了每日中午十二时举行鸣放礼炮的仪式。午炮及其他6门小型礼炮都是由怡和有限公司装设的。
发炮前,负责鸣炮的专人身穿白色制服,摇铃八响声,表示上午工作时段结束。然后点燃午炮,举行鸣放仪式。在鸣炮结束之后还要再次摇铃,才将午炮用链条锁上,再行离开。同时还能听到工作人员关于怡和午炮的讲解。
此外,炮台也会在除夕零点时鸣炮,有送旧迎新之意,名为“子夜鸣炮”。如果没能赶上鸣炮观礼,也可以捐赠一定金额,便可以安排鸣放礼炮。
午炮现置放在香港怡东酒店对面一个小公园内。想要俯瞰鸣炮仪式,可在世贸中心或怡东酒店向海的餐厅就餐,同时欣赏午炮鸣放及铜锣湾海景。