桃渚得名于桃渚军事古城——戚继光当年为抗击倭寇而建成的古城。桃渚古城自古来一直为海洋,三面环山,至明初修建卫所起,才渐为海滨集镇,后当地人民围垦海涂,于悬渚处广植桃树,桃渚之名即由此来。
桃渚镇是一个旅游大镇,南宋宰相文天祥曾称她为“海上仙子国”,头顶两项“国保”,一项为桃渚军事古城。它始建于明洪武二十年(1387年)目前存留的古城址是当年戚继光为抗击倭寇而建的,现在由国债资金投入的保护和开发军事古城工程正在如火如荼的开展。一项为桃渚国家地质公园。以晚白垩纪火山地质遗迹著称,那里的岩峰绝壁如削,巍峨雄险,蔚之壮观,由峰丛、峰墙、天生桥、洞林、峰柱、峰林景观构成独具一格的“万柱山”、“千柱峰”、“百柱崖”、“珊栏壁”、“卧龙谷”等引人入胜的石林奇观,令人叹为观止。此外,海山公园的天然海滨浴场富浪涛惊骇,是游人盛夏避暑的胜地。