梁寨镇在江苏省徐州市西北部是丰县东南重镇。梁寨镇幅员92平方公里，以沙土为主，土地平坦肥沃，土层深厚，通透性强，年平均气温13.8度，无霜期 210天，年日照时数2462.3小时，年平均气温降雨量782.3mm。特殊的位置和气候条件，非常适宜茎类作物的生长是我国最大的芦笋、牛蒡、山药、苔蒜等特种蔬菜生产基地。梁寨镇现有村20个，60320人，生活着汉族、满族、蒙族等9个民族，土地7.5万亩。