安岭乡是全省欠发达乡镇之一，离县城78公里，在台州、丽水、温州三市交接处，海拔450米是灵江的源头，素有“台州西藏”之称。2007年通过市级生态乡镇验收，境内辖地50平方公里，23个村，56个自然村，3240户，10897。2006年农村经济总收入2182万元，人均收入2820元。乡政府驻新官村。邮编：317314。