甘蔗街道在闽侯县中部，在福州西郊是闽侯县政驻地，离省会福州市中心仅20公里。46.8平方公里，3.8万人（2006年）。含14个村、3个居委会。有火车站、汽车站、航运码头，福古公路、外福铁路横贯镇境。