界山镇在湄洲湾南岸的泉州市泉港区北部，系泉州市的“北大门”是规划建设中福建石化基地的北部工业区驻地。通行兴化语（莆仙话），明代属泉州市惠安县，2000年归入新成立的泉港区。界山镇是泉州市社会主义新农村建设示镇。