官桥镇在福建省泉州市南安市中南部，离市区17公里。120平方公里，115275人（2003年末）。东与磁灶镇、内坑镇相接，南与水头镇连接。含6个社区、23个村。镇政府驻后曾庄。324国道过境。古迹有一片寺、五塔岩和建于清咸丰年间的蔡浅古民居等。“官桥牛圩”闻名遐迩。