大禾乡在武平县西北部桃溪河上游河谷盆地。西与江西省会昌县的洞头、永隆两乡相连，北与长汀县红山乡相连，东接桃溪镇，小兰村，南接永平乡是二省三县五乡的结合部。离县城58公里。全乡土地188.07平方公里农民人均纯收入2660元。粮食总产量8199吨。人均产粮482公斤。农作物总播种面 积38011亩，其中粮食23653亩，经济作物14358亩。肉类总产量（包括鱼类、鲜蛋）1176吨，人均占有68公斤。发放各类贷款547万元。