白水镇在吉水县境东部，102.8平方公里，1.1万人。境内属中亚热带季风湿润气候，年均气温18.3℃，年均降水量1503.2毫米。境内属江南丘陵山区，主要土质是厚中层红壤和红壤性土质，东部丘陵起伏，八江河流经东北部。有一座蓄水量为90万立方米的小一型水库，灌溉该镇75%的农田。有吉桂公路穿越乡境。