栖霞市蛇窝泊镇是山东省中心镇。在胶东半岛腹地，在栖霞、莱阳、海阳三市（县）交接。全镇201.3平方公里，2.2万户，6.8万人口，10万亩耕地，7万亩果园，年产苹果1.5亿公斤，先后被山东省授予“果品产加销基地示范镇”、“村镇建设新型乡镇”等称号;果品市场先后被命名为”山东省果品龙头市场”、“省级菜篮子工程”、”山东省部级鲜活农副产品批发市场”，被农业部授予国家级定点批发市场，被我国果品流通协会评为优秀市场。