南曹乡在尉氏县的南部，东频贾鲁河与小陈乡相望，西接康沟河和蔡庄乡交接，北和大桥乡相邻，南与鄢陵县的彭店乡相接，乡政府驻地南曹离县城13公里，乡境南北长11.2公里，东西宽8.2公里，72.14平方公里，占全县的5.5%，密度为每平方公里643人，耕地79614亩。人均耕地1.74亩。