水田坝乡在县城东70公里，东交桑植县，南接猛必，西接茨岩塘镇和大安，北接乌鸦乡。民国时期名上辰乡，1950年初跨水田、中湾、仁和、下壁4个小乡，1958年成立水田公社，1980年因与州内其他乡同名，更名为水田坝公社，1984年撤社复乡。全乡138平方公里，稻田376公顷，旱土442公顷。含苗汉、下比、岩洞、枫坪、中湾、西湖、仁和、堰塘、飞翔、茶园坡、兴塔、双联12个村，3234户，12899人。最高海拔1367米，无霜期250天左右。以农林生产为主，主产稻谷、玉米、甘薯，马铃薯次之。用材林以松杉为主。有初中1所、小学14所。