程村镇在广东省阳西县东部，东面临海，属亚热带海洋性季风气候，夏天冬季多吹东北风，夏季酷暑，冬天严寒，阳光雨量充足，草木常青，四季花开。该镇的经济以海洋渔业、中药材生产、水果生产、粮食生产、石材生产、畜牧业、农业龙头企业为主。其中最著名的程村蚝驰名中外，肉鲜嫩、甜美。是餐桌上不可或缺的美食。