回水乡在川中丘陵区，离蓬溪县城23km，周边与明月、常乐、天福、群力、吉祥、大石和宝梵等7个乡（镇）近邻相接。清光绪19年(1893)设会龙场，光绪29年(1903)设会龙场团保处。民国24年并入常乐联保处，民国26年(1937)更名为九龙场，1958年改名为回水区联队，1961年设回水人民公社，1983年改名回水乡。1992年9月并入明月镇。1998年9月复设。乡址回水寺，离县城26公里。2005年全乡幅员30.9平方公里，有耕地11379亩。含九龙寨村、洞孔村、汊河村、慧林村、金竹林村、西林村、新市村、圆坝子村、竹花村等12个村，78个村民小组。有居民3826户，13963人。