葫芦乡在达川区东南方，离达州市城区52公里，东与安仁乡、开江柏杨乡交接，南与开江靖安乡相接，西与万家镇、大滩乡相邻，北与麻柳镇相依，明月江、达万铁路、达万公路穿境而过，素有达川区南大门之称。全乡辖8个村56个村民小组、1个社区，幅员31.5平方公里，5600人，农业占90%，耕地4617亩，主产水稻、小麦、玉米，经济作物以玫瑰香柑为主是全县玫瑰香柑生产基地乡，2005年农民人均收入2912元。