景东县安定乡在。台湾省台南县安定乡，在台南县西南端，东接新市乡，北接善化镇，南与台南市安南区连接，西以曾文溪为界与西港乡相对。而本乡略呈枫叶状，东北西南狭长，属于嘉南平原的一部份，农田棋布，河流与灌溉河川均呈东北西南走向，地势东高西低。