南塬乡在临夏县东北部的山区是一个典型的黄土覆盖的三级台塬地，全乡辖张河西、谢家坡、陈黄、尕塬、小寨、江家寨、张王、源泉、定坪、韩沟、贾家沟11个村，84个合作社，2642户、11438人是一个纯汉族乡。