墙头乡在陕西省府谷县东北部，在黄河入陕第一乡。离县城60公里，46.4平方公里。含8个村，32个自然村(组) ，050户4872人。墙头乡的农业已形成花生、瓜菜、良种繁育三大主导产业。被省上确定为“一乡一 业”(蔬菜业)高效农业示范区，省农业科技示范基地。