湘桥区是广东省潮州市包含的一个市区域。在韩江中下游，居闽粤交通要冲。因域内有我国四大古桥之一的“湘子桥”而得名。湘桥区是国家历史文化名城潮州市的政治、经济、文化中心。2013年湘桥区区域为321平方公里，为50万人，实现生产总值133.02亿元。湘桥区旅游景点有湘子桥，凤凰塔、别峰古寺、松林古寺等。湘桥区在资源方面有几个小型泥炭土矿床，单个矿床储量在12万吨到30多万吨之间。