兴隆乡在抚松县东南部，全乡行政区域101.5平方公里，森林覆盖率为69.6%，全乡辖8个村、13个自然屯，总户数为1188户，其中农户1095户，4294人，其中农业3933人、劳动力1712人，耕地8796亩。 兴隆乡离长白山自然保护区96公里，在人参之乡——抚松县城东南部是到长白山西坡旅游的必经之地。绵延起伏的群山、莽莽苍苍的森林、波平如镜的湖面蕴藏着丰富的资源，可以说是物华天宝，人杰地灵。 该乡的发展优势是土地多，森林广，中草药材丰富，土特山珍产品储量大，交通便利。几年来，乡党委、政府统筹规划，带领全乡群众依托优势，开发资源，在产业结构调整之路上迈出了一个又一个稳健的步伐，取得了丰硕成果。人参、山葡萄、绒山羊、林蛙养殖已初具规模，成为全乡的四大优势产业。 随着交通、通讯、教育等各项事业的不断发展，兴隆乡的后发优势已越来越突出。“发展才是硬道理”，党政一班人根据县委组织实施的资源深度转换战略，确立了全乡的总体发展思路——以农立乡，以工兴乡，以贸活乡，以个体私营经济富乡。目前全乡已建成300亩商品粮基地，年产红砖1000万块的砖厂，有各类专业大户274户，形成了林茂参兴、蛙鸣稻香、羊白葡紫、户忙厂旺的经济格局。目前，我们正在认真践行“三个代表”重要思想，围绕社会稳定、经济繁荣、财政增收、信息流通的目标，为建设好开放、文明、昌盛的兴隆乡而努力奋斗。