长沙乡在江西省赣州市安远县北部。东接会昌县，南接天心镇，西、北接浮槎乡，76平方公里。1985年有耕地8596亩、养殖水面518亩;有9个村民委员会、72个村民小组;有63个自然村，1835户，9792人（女5072人），其中非农业户33户，213人。乡人民政府驻地水东圩，离欣山镇61公里。土特产有木梓油、桐油和豆制酱油等。