凉亭乡是中华人民共和国河南省信阳市光山县下属的一个乡。在大别山北麓，河南省光山县东南部，全乡辖15个村，240个村民组，6042户。62.5平方公里，其中，山林5.7万亩，耕地1.34万亩，生态林3.65万亩，森林覆盖率62.5%是一个“六山一水二分田，一分道路和庄园”的典型浅山区，又是拥有“万亩松杂万亩杉，万亩板栗万亩茶”的林茶之乡是河南省著名的万亩茶乡，河南省科技示范乡。