[module]data-type=map id=1011717 data-catalog=0[/module] 蔡寨回族乡成立于1986年11月25日，在西平县城南15公里处，东临107国道，南部与遂平县相接，19.77平方公里，耕地2.1万亩，其中岗地8000亩，全乡辖6个村，21个自然村，1.56万人，其中回族4700人，占的30%左右。