寨乡属低海拔丘陵山区，这里气候温和，无霜期长，年降雨量丰富，适宜各种农作物生长;主要盛立水稻、玉米、烤烟、油菜、蔬菜、水果等;同时，畜牧业猪、牛、羊的发展有较强优势。