上江乡在高丘陵，横亘于乡境北面的白凿山，最高海拔1006米。矿产主要有砷、金、铅、银、黄铁矿。全乡128平方公里，森林16万亩，森林覆盖率86.7%，居全县之首，林木资源丰富，主要有松、杉、杂木、竹子、速生桉、八角等。改革开放以来有计划地植树、育林、采伐，年向市场销售木材3000立方米以上，产原竹25000吨左右，林副产品盛产松香脂，年产可达1000吨以上。2002年全乡耕地5829亩，人均0.83亩，其中水田4940亩，畚地889亩，粮食总产268.8万公斤。农业总产值达2857万元，生猪饲养量达1.1万头，年出栏6900头。家禽出栏3.5万羽，特别是上江土鸡，肉质香甜细嫩，纷纷引来商贩前来收购。乡镇企业起步晚发展较慢，年营业收入仅7200万元，主要产品有松香、竹编制品、金矿等。2002年乡财政收入115万元，农民人均纯收入2271元。