礼和乡是惠农区的一个回族聚集相对集中的民族乡，全乡7205.7公顷，为11182人，其中回族占78%。人均占有耕地4.76亩。含7个村，49个村民小组，总户数2797户。18-65岁的劳动力总数为7094人，在册耕地为19737亩，可耕荒地为5.3万亩。在党的民族宗教政策的指引下，历届党委、政府按照区、市党委、政府的统一部署，带领全乡一万多回汉人民群众，负重拼搏，埋头苦干，使全乡各项事业发生了翻天覆地的变化