南湫乡属甘肃省庆阳市环县，在环县西北边陲，离县城153公里，420平方公里，共辖7个村、36个自然村，乡政府在洪涝池村，有11个乡直单位。南湫乡境内沟壑纵横，梁峁交错是典型的黄土高原丘陵沟壑区，海拔1700米，南湫乡是一个半农牧区，农作物以小麦、玉米、豌豆、葵花、洋芋、荞麦、糜子、胡麻、芸芥为主。畜牧业以养羊为主。