民化乡在习水县城西南面，全乡辖7个村48个村民组，4500多户18000多人。乡内峰峦重叠，怪石嶙峋，矿藏资源丰富，有煤、铁、硫、方解石、高磷土等，仅煤的储量就在1.8亿吨之多，为全县重点产煤乡镇之一。全乡主要以水稻种植为主，近年来，积极调整产业结构，开发了水果、蔬菜和养殖等方面的多项产业。习水县民化乡是远近闻名的生猪养殖乡。