兴隆乡在西和县，东接晒经乡，西接漾水河，南依卢河乡，北与稍峪乡相接，43.4平方公里，地势东高西低，歧山河自东向西横贯全乡，境内海拔1600-2200米之间。全乡22个村，92个村民小组，总户数3821户，19712人，总劳动力12424人，2008年人均纯收入1600元。总耕地29190亩，退耕还林。主要种植小麦、玉米、马铃薯为主，经济作物有油料、中药材等。